Description
Partez à la découverte des vins de Patrimonio, l’appellation la plus ancienne et la plus célèbre de Corse !
Nous nous retrouverons devant la cave d’une vigneronne de l’appellation puis partirons dans le vignoble, dans une magnifique parcelle de vignes au pied des célèbres falaises de calcaire. Dans ce superbe paysage, je vous présenterai les vins de Patrimonio et leur lien avec l’histoire et la géographie de la région.
Nous parlerons également du domaine, des cépages cultivés, des particularités de l’appellation Patrimonio et du caractère bien trempé des vins de la région !
Puis, place à la dégustation ! Nous goûterons 4 vins du domaine, dont un muscat pétillant, accompagnés de spécialités locales (charcuterie, fromage, douceurs,…). Nous en profiterons pour faire une initiation à la dégustation et vous apprendrez comment déguster un vin comme un pro ! Nous parlerons aussi des accords mets-vins et comment bien marier les vins de Patrimonio avec vos plats préférés.
NB: Nous vous enverrons un SMS de rappel avec le lieu exact du rdv la veille de votre visite. Lors de votre réservation, merci d’indiquer un numéro de téléphone auquel nous pourrons vous joindre à ce moment-là.
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